LOUNIE松山店 blog

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寒いときは鍋に決まっとる

月に一度の大洲会も
今回の11月で最終回

12月は多忙なメンバーが多いので
飛んじゃうのです

そしてリクエストしたのが
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蟹鍋!
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半身でこのサイズ!
ひょえ〜

では豪華喰い納め
いってみよ〜
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中央の鯨の煮付けが
ウマミ凝縮でおいしすぎ

今回ハナっからトップギアで
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フルーティな日本酒をいただく
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カワイイ器の中は
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ヒラメの煮こごりが!
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ヒラメ、サヨリ、カツオ

お刺身はこれまた日本酒がすすみますよ
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きゃー
なんという事でしょう
あんかけ茶碗蒸し・・・

とろっとろのダシの効いたあん

なめらかな茶碗蒸し

この中に
超!レアな大洲地産
天然鰻を蒸した身が入っていました

いっくらでも食べられる〜
茶碗蒸しは飲み物〜
バケツで持って来て〜
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牡蠣が5個入った
味噌グラタン

大仁田葱の風味がよくて
上品ヌタグラタン!

お店のご主人が
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赤が合いますよとの事で
ワインをいただく
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はい
今夜のメイン

南禅寺麩の入った
レタス蟹鍋です
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はやくも
ワイン2本目突入・・・
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蟹のおかわり
エソすり身のおダンゴに
胡麻麩
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3本目のワインには
お酒に弱い私は辿り着けなかった!

しかし
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3杯目の蟹は食べたよ
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ウマミがたっぷりしみ込んだ
雑炊もね!

美味しいのは当然だけど
この雑炊は
カラダの悪いところが治りそうだ!

しかし

モ〜入らん・・と思っても
目の前に実際出てくると
お腹のどこかに隙間ができて
心配無用で食べれちゃうー

これがデブの極み〜!?
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ラストのかき氷は
みかんソースに自家製アイス
上からきなこをかけてもらって
あっさり さっぱりいただきました

ことしも1年
ごちそうさまでした!

来年も楽しい仲間と来れるのを
ほんとうに楽しみにしています!!
by lou_lou_lou | 2015-11-27 18:43 | おいしい | Comments(0)